Шпинат

Шпинат абсолютно нейтрален на вкус, однако очень полезен для здоровья.

Свежий шпинат содержит  большое количество витамина А, фолиевой кислоты, аскорбиновой кислоты, витамина К, β-каротина, а также содержит витамин Е, кальций, магний и железо. Свежая зелень шпината богата антиоксидантами.

Пищевая ценность шпината на 100 г.:

Калорийность: 23 кКал

Белки: 2,9 г.

Жиры: 0,3 г.

Углеводы: 3,6 г.

Клетчатка: 2,2 г.

Вода: 92 г. 

зелень, шпинат